Les champs des possibles

Lou Aendekerk
Épisode bilan : une aventure se termine... Une autre commence !
17 min - 05 février 2021
Pourquoi j'arrête le podcast ? Quelles en sont les leçons que j'en ai tiré ? La suite ?
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Les champs des possibles
20 - L'agroécologie comme solution globale - SOL, Alternatives agroécologiques et solidaires
51 min - 04 février 2021
Aujourd’hui je te propose de découvrir l’association SOL, Alternatives agroécologiques et solidaires, à travers le témoignage de sa directrice, Clotilde Bato. Ce qui m’a d’abord attiré chez SOL, c’est leur capacité à mettre au coeur de leurs projets le concept et les techniques d’agroécologie, et cela, dans plusieurs pays qui connaissent des réalités différentes et qui ont des besoins propres.
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19 - Reconversion et agriculture urbaine avec Ophélie Ta Mère Nature
1h 2min - 03 février 2021
Aujourd'hui, je reçois Ophélie, plus connue sous le pseudo Ta Mère Nature, qui a quitté sa vie parisienne et un job dans la pub pour partir apprendre à faire pousser des carottes ! Plus sérieusement, Ophélie a décidé de se reconvertir et de devenir agricultrice. Mais devinez quoi ? Après ces mois passés à la campagne elle est revenue à Paris pour mettre du vert, beaucoup de vert, dans ce quotidien tout gris !
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18 - La Ferme du Higas : tuto pratique autour des arbres fruitiers et du greffage !
21 min - 23 décembre 2020
Aujourd'hui je te retrouver pour un épisode un peu particulier car c'est le dernier de l'année. Je te propose de retrouver Franck de la Ferme du Higas (épisode #17) pour un épisode très pratique autour de l'arbre et du greffage. J'ai pensé à Franck car il a appris le greffage avec un Ancien de sa région et je pense que c'est essentiel de préserver ce savoir-faire pour notre autonomie mais aussi pour nos traditions.
275 écoutes
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17 - SOS Faim : le paradoxe de la faim (ou pourquoi 80% des gens qui ont faim sont paysans ?)
1h 3min - 09 décembre 2020
Dans cet épisode, j’ai proposé à François Graas (coordinateur du service information et plaidoyer de SOS Faim) de nous expliquer comment il se fait qu'aujourd'hui encore plus de 800 millions de personnes, et en énorme majorité des paysans, souffrent de la faim. Nous déconstruirons plusieurs idées reçues et François t’expliquera comment une agriculture paysanne peut et doit faire partie de la solution à ce problème.
209 écoutes
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16 - La Ferme du Higas : oser se lancer !
55 min - 25 novembre 2020
Aujourd’hui je te propose de découvrir non pas un mais deux témoignages inspirants de néo-paysans ! Thomas c’est le passionné, le grand rêveur. Doté d’une sensibilité profonde et d’une vision presque poétique du monde qui nous entoure. Franck c’est le gars qui a décidé un jour de ne pas poursuivre le chemin tout tracé qui se dessinait devant lui et de redonner du sens à sa vie et à son quotidien.
329 écoutes
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15 - Pour une autre PAC : changer notre politique agricole
60 min - 11 novembre 2020
La PAC, la Politique Agricole Commune, est en pleine renégociation. Elle concerne agriculteurs, paysans mais aussi consommateurs. Comment et pourquoi a-t-elle été créée ? Quels étaient les besoins à l’époque ? Comment fonctionne-t-elle ? Qui établit les règles ? Pourquoi dit-on souvent que ça ne marche pas ? J’ai invité Mathieu Courgeau, Président de Pour une autre PAC, qui milite pour une autre vision de l’agriculture.
491 écoutes
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14 - La Confédération Paysanne : mais comment en est-on arrivé là ?
1h 3min - 28 octobre 2020
Avant de partir à la recherche d’un nouveau modèle, je pense qu’il est essentiel de comprendre celui qui nous entoure actuellement, dans toutes ses interconnexions, ses dérives et son histoire. Dans cet épisode, je te propose donc de suivre une vraie conversation qui retrace les différents tournants plutôt vertigineux qu’a pris notre agriculture en discutant avec Galiléo Monnent-Martin, animateur à la Confédération Paysanne.
254 écoutes
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13 - Association Française d'Agroforesterie : agroforesterie, l'agriculture à l'ombre de la forêt
42 min - 14 octobre 2020
Comment l’Europe, jadis recouverte de forêts, s'est-elle transformée en monoculture à perte de vue, monotone, sans hauteur et monochrome. Quelle place l’arbre occupait hier dans nos champs, et comment peut-il aider l’agriculture d’aujourd’hui à répondre aux enjeux de demain. Pour répondre à ces questions, j’ai invité Fabien Balaguer, Directeur de l’Association française d’Agroforesterie, à prendre la parole dans cet épisode.
342 écoutes
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12 - Ferme de Cagnolle : le MSV, comment coopérer avec la vie du sol ?
50 min - 30 septembre 2020
Tous les jours, que nous habitions en ville ou à la campagne, nous passons quelques minutes voire quelques heures à piétiner un monde invisible. Ses petits habitants se cachent sous nos pieds et vivent dans l’obscurité. Sans ces micro-organismes qui nettoient, décomposent et explorent le sol, il serait impossible de nous nourrir tous les jours ! Aujourd’hui, je reçois Benoit de la Ferme de Cagnolle.
186 écoutes
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11 - HappyCultors : trouver sa place dans le monde agricole de demain
54 min - 16 septembre 2020
Beaucoup de jeunes citadins se questionnent aujourd’hui sur leur vie et sur leur rapport à la nature. Quand on grandit au milieu du béton et loin de la terre, il est difficile de se sentir connecté au monde vivant qui nous entoure. Et pourtant, en ces temps de crise incertains, il est essentiel de se réapproprier des savoirs-faire fondamentaux. Margaux s’est installée il y a trois ans en tant que maraichère à Bèlves, petit village de Dordogne.
236 écoutes
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10 - La Ferme du Bec Hellouin : vers une agriculture sans pétrole ?
1h 7min - 02 septembre 2020
Et si le monde tel que nous le connaissons aujourd’hui s’effondrait ? Et si, bientôt, les ressources que nous utilisons tous les jours comme l’eau ou le pétrole venaient à disparaitre, ou en tout cas à ne plus être accessibles aussi facilement ? Comment nous nourrirons-nous alors ? Serait-il encore possible de manger des avocats du Mexique et du boeuf nourri au soja brésilien ? Comment devra s’organiser notre système alimentaire, et surtout à quoi ressemblera-t-il ?
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9 - Pascal Depienne : l'éco-construction en pratique
43 min - 19 août 2020
Je te propose un épisode un peu particulier cette semaine car il y a peu j'ai pris part à un chantier participatif en éco-construction chez Terre paille et compagnie. Durant ce chantier, j’ai énormément appris sur la construction en matériaux naturels, ce qu’elle offrait et les différentes techniques qui sont réalisables sur le terrain. Je voudrais donc à travers cet épisode ouvrir ton champs des possibles en matière de construction.
378 écoutes
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8 - Mes lectures engagées
22 min - 05 août 2020
Aujourd’hui je te propose un épisode un peu spécial car je voulais te parler de mes dernières lectures. Pour moi les livres sont une source d’inspiration et d’apprentissage sans limite. Peu importe qui tu es et où tu es, tu peux tout apprendre grâce à eux. Le but de cette revue est donc de te partager mes dernières lectures engagées et mon avis à leur sujet.
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7 - Opaline Lysiak : à la rencontre de la future génération de paysans
42 min - 22 juillet 2020
Dans cet épisode, je te propose un nouvel entretien avec Opaline Lysiak, la fondatrice de la toute nouvelle Ecole d’Agroécologie Voyageuse. Opaline a seulement 31 ans, agronomie de formation, professeure dans un lycée agricole, entrepreneuse et bientôt de paysanne, elle nous partage sa quête de sens et son souhait : remplacer l’agriculture de masse par une masse d’agriculteurs.
348 écoutes
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6 - Le glyphosate, un véritable poison ?
35 min - 08 juillet 2020
Dans cet épisode, je fais le point avec toi sur un sujet dont on a énormément entendu parler ces dernières années mais dont a peut être pas saisi tous les tenants et aboutissants : le glyphosate. Quand on pense glyphosate, on pense très vite Roundup, Monsanto, … ou même cancer. Mais j’ai l’impression que beaucoup de questions restent en suspens sur la dangerosité de cet herbicide sur l’environnement et la santé humaine.
335 écoutes
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5 - La permaculture à la Ferme de Desnié
1h 4min - 24 juin 2020
J’interviewe Jean-Cédric Jacmart, le fondateur de la Ferme biologique de Desnié. On y aborde des sujets comme la gouvernance partagée ou son chemin de vie qui lui a permis d’accomplir sa mission de vie : laisser un monde meilleur que celui dans lequel il est arrivé. Si tu penses que la permaculture n’est appliquable qu’au potager, je te conseille d’écouter Jean-Cédric qui nous explique cette véritable éthique de vie.
495 écoutes
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4 - Mickaël Teerlinck : les semences en pratique
50 min - 10 juin 2020
Tu commences ton potager et, après avoir écouté l'épisode #3 sur la privatisation des semences, tu veux toi aussi te lancer dans cette lutte pour la biodiversité et produire tes propres semences ? Mais tu ne sais pas par où commencer, ni comment ça marche... Alors tu es au bon endroit ! Aujourd'hui je te propose d'écouter Mickaël, veritable passionné qui collectionne les semences depuis plusieurs années maintenant.
597 écoutes
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3 - La privatisation des semences
22 min - 29 mai 2020
Sans graines, pas de plantes et sans plantes, pas de récoltes. Pourtant aujourd’hui, les semences n’appartiennent plus à ceux qui nous nourrissent. Elles leurs ont été enlevées par la volonté de tout transformer en marché, de faire du profit sur chaque chose qui nous entoure, d’homogénéiser les « produits » pour les rendre plus facile à commercialiser. Ainsi, le Vivant se négocie et la diversité se meurt...
336 écoutes
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2 - Labels, faire le tri
21 min - 28 mai 2020
Aujourd’hui, les labels sont partout. De toutes les tailles, de toutes les couleurs, de toutes les formes et de toutes les significations aussi. Il influent sur nos choix, notre façon d’acheter et nous poussent à privilégier certains produits plus que d’autres. Mais peux-tu vraiment dire que tu les connais et que tu les comprends tous ? Je te propose de faire le tri.
360 écoutes
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1 - Le déclic
51 min - 27 mai 2020
Pour ce premier épisode, je te propose de parler d'une chose simple, et pourtant fondamental : le déclic. Sans déclic, rien ne se passe. Et pourtant parfois il peut sembler anodin : au détour d’un documentaire, d’une rencontre ou de quelques pages d’un livre, paf, il arrive ! Tout d'un coup tu prends conscience d’une réalité que jusqu’ici tu ne percevais pas, et tout cela te donne envie de changer. Mais par où commencer ?
780 écoutes
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Introduction
2 min - 25 mai 2020
Je t'emmène vers les champs des Possibles ! Tu embarques avec moi ?
28 écoutes
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